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<normalizedToken id="61C648075C769223493A13CD14E1FA3D" originalValue="Gemüse-Kohl" pageId="null" pageNumber="186">Gemuese-Kohl</normalizedToken>
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(
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<normalizedToken id="D29EBBC78A9EBEF95C52C6C17B689A0B" originalValue="Weißkohl" pageId="null" pageNumber="186">Weisskohl</normalizedToken>
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, Rotkohl, Wirsing, Blumenkohl, Rosenkohl, Federkohl, Kohlrabi)
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</paragraph>
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</subSubSection>
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</title>
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<subSubSection id="1252C2F9CBF05AB1F0F00ACCD81C0CEB" pageId="null" pageNumber="186" type="description">
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<paragraph id="E5C8475742EAAA3C078CCC6390EADDD1" pageId="null" pageNumber="186">
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1- bis
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<normalizedToken id="E5C9D9FC7CA1F6AE4D9F81D15B428458" originalValue="mehrjährig" pageId="null" pageNumber="186">mehrjaehrig</normalizedToken>
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, mit Pfahlwurzel; 60-100 cm hoch. In vegetativen Merkmalen sehr mannigfaltig (je nach Kultursorte). Stengel aufrecht, besonders im obern Teil verzweigt, kahl. Untere
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<normalizedToken id="D2F082682723D9972E23E7A1052ADD7B" originalValue="Blätter" pageId="null" pageNumber="186">Blaetter</normalizedToken>
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gestielt, bis zum Mittelnerv fiederteilig (an Kultursorten auch zerschlitzt) und jederseits mit 1 bis 5 Abschnitten (Endabschnitt viel
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<normalizedToken id="7841CFD9D8CF0150616CE6FFC844BA74" originalValue="größer" pageId="null" pageNumber="186">groesser</normalizedToken>
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als die seitlichen) oder ungeteilt, kahl;
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<emphasis id="3B942DD954D59DCFA41B931BDC95CFB3" italics="true" pageId="null" pageNumber="186">
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obere
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<normalizedToken id="7636F72246664B18AC3F08CB2223F5E4" originalValue="Blätter" pageId="null" pageNumber="186">Blaetter</normalizedToken>
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|
mit
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<normalizedToken id="D379444461433A5A8AE361EDC1D21F6B" originalValue="verschmälertem" pageId="null" pageNumber="186">verschmaelertem</normalizedToken>
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Grunde sitzend
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</emphasis>
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, schmal oval, ungeteilt, ganzrandig oder
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<normalizedToken id="3E08FD9633A58F42679FDC57970E9CD9" originalValue="gezähnt" pageId="null" pageNumber="186">gezaehnt</normalizedToken>
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.
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<emphasis id="58404A78BAC56331EAEDCA410D234B37" italics="true" pageId="null" pageNumber="186">
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Altere
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<normalizedToken id="16E711E3F869A439BB4CE07FDC580F2E" originalValue="Blüten" pageId="null" pageNumber="186">Blueten</normalizedToken>
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tiefer liegend als die Knospen.
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</emphasis>
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<normalizedToken id="D8F0E2C95D4112292882FD08BC2A906D" originalValue="Blütenstiele" pageId="null" pageNumber="186">Bluetenstiele</normalizedToken>
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1⅓-2 mal so lang wie die
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<normalizedToken id="423A44CFD908F00B7F828E80B14280C9" originalValue="Kelchblätter" pageId="null" pageNumber="186">Kelchblaetter</normalizedToken>
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.
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<emphasis id="32702450C6A59CC888BF5BD916FBDB07" italics="true" pageId="null" pageNumber="186">
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<normalizedToken id="6C73C6C9B7C129E961F88943E5976D3E" originalValue="Kelchblätter" pageId="null" pageNumber="186">Kelchblaetter</normalizedToken>
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aufrecht, 6
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</emphasis>
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-
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<emphasis id="E5FD7708588D33A43BCC5DECFF7FB349" italics="true" pageId="null" pageNumber="186">12 mm lang, kahl.</emphasis>
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<normalizedToken id="425FE2D441BFB1A482917C56811D7DB7" originalValue="Kronblätter" pageId="null" pageNumber="186">Kronblaetter</normalizedToken>
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12-20 mm lang, lang gestielt, gelb. Fruchtstiele 15-20 mm lang,
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<normalizedToken id="AE8CF5D193E83446A14AF5432836222C" originalValue="dünner" pageId="null" pageNumber="186">duenner</normalizedToken>
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als die
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<normalizedToken id="2FDDD7E2A4B30632DCBCDB7BE8D9FA24" originalValue="Früchte" pageId="null" pageNumber="186">Fruechte</normalizedToken>
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|
.
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<normalizedToken id="7A259756DBBDF68EBBEDC4EDAF3DC58D" originalValue="Früchte" pageId="null" pageNumber="186">Fruechte</normalizedToken>
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aufrecht abstehend,
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<emphasis id="8D1CF18919FD24331294F3E81F281EA8" italics="true" pageId="null" pageNumber="186">7</emphasis>
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-
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<emphasis id="AC309EDCAC01FE9D0951B978DAB88D1F" italics="true" pageId="null" pageNumber="186">10 cm lang und 3</emphasis>
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-
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<emphasis id="BF398123D46ED5806EA400217BADEE4F" italics="true" pageId="null" pageNumber="186">5 mm dick, 30 bis 40samig, kahl; Schnabel 4</emphasis>
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-
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<emphasis id="CDB315ED7182BC4232FFD47BF386D921" italics="true" pageId="null" pageNumber="186">8 mm lang</emphasis>
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, mit 0-2 Samen,
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<normalizedToken id="1160984B1D9A3AB9316D2F7A78125C05" originalValue="kegelförmig" pageId="null" pageNumber="186">kegelfoermig</normalizedToken>
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. Samen 1,5-2 mm lang. -
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<normalizedToken id="108E4FEC6FE240EF4DA83C4F7B4BF3DA" originalValue="Blüte" pageId="null" pageNumber="186">Bluete</normalizedToken>
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|
:
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<normalizedToken id="4B59A5C5AFC117D77F98D2416E99E2D8" originalValue="Später" pageId="null" pageNumber="186">Spaeter</normalizedToken>
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<normalizedToken id="4A9FB88E62AA95289B93E0E43AD01ED6" originalValue="Frühling" pageId="null" pageNumber="186">Fruehling</normalizedToken>
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bis Herbst.
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</paragraph>
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<paragraph id="4A8C55CA994CACC785DE1B84678BE670" pageId="null" pageNumber="186">
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<emphasis id="4DE26E33C6709683073F46BEE5B7ACEA" italics="true" pageId="null" pageNumber="186">Zytologische Angaben. 2n</emphasis>
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=
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<emphasis id="227656AE36DA2302A7A62982526F74DB" italics="true" pageId="null" pageNumber="186">18:</emphasis>
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Zahlreiche
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<normalizedToken id="C27E6925F7128722CB3B4915507DE1F9" originalValue="übereinstimmende" pageId="null" pageNumber="186">uebereinstimmende</normalizedToken>
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Angaben von vielen Autoren an allen Kultursorten und Wildsippen; Zusammenstellung von
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<normalizedToken id="899BE2F510E6D92FCD5545BA481E4292" originalValue="Löve" pageId="null" pageNumber="186">Loeve</normalizedToken>
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|
und
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<normalizedToken id="E7D230BE9001B7B4FC2DE41A75DC9182" originalValue="Löve" pageId="null" pageNumber="186">Loeve</normalizedToken>
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(1961).
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</paragraph>
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<paragraph id="97DB31CAA9FC15C5274F8DA3B2A7F9C5" pageId="null" pageNumber="186">
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<emphasis id="E1675F69BBA6F500EA14585EC874B4E8" italics="true" pageId="null" pageNumber="186">Standort.</emphasis>
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Kollin und montan, selten subalpin. Lockere, ziemlich feuchte,
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<normalizedToken id="1B502ED58A8AE9B5FAB57507780A35EF" originalValue="nährstoffreiche" pageId="null" pageNumber="186">naehrstoffreiche</normalizedToken>
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, tonige
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<normalizedToken id="74E076955ED6A1E68DB8385E8DD0728C" originalValue="Böden" pageId="null" pageNumber="186">Boeden</normalizedToken>
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in milden Lagen. Schuttstellen,
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<normalizedToken id="088D1A7717394C114CCBD2FE84BFC4A7" originalValue="Äcker" pageId="null" pageNumber="186">Aecker</normalizedToken>
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.
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</paragraph>
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<paragraph id="5DDEC37E4D5AA6F4775031323FBD4E9E" pageId="null" pageNumber="186">
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<emphasis id="CB5FF371FEE9B7C182206A93531C04BA" italics="true" pageId="null" pageNumber="186">
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Verbreitung.
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<normalizedToken id="9CD055E2F491A074F35F9F6630F47EBC" originalValue="Westeuropäisch-mediterrane" pageId="null" pageNumber="186">Westeuropaeisch-mediterrane</normalizedToken>
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Pflanze:
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</emphasis>
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Durch Kultur weit verschleppt. Verbreitungskarte der
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<normalizedToken id="7CF8CAE04D30D434465A200A4C8B7C88" originalValue="ursprünglichen" pageId="null" pageNumber="186">urspruenglichen</normalizedToken>
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Sippen von Meusel et al. (1965). - Im Gebiet in vielen Kulturformen angepflanzt und gelegentlich verwildert.
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</paragraph>
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<paragraph id="65C149992920F4015AC040EBF21A994C" pageId="null" pageNumber="186">
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<emphasis id="449463B06E7DF21551C34BC7218C00A4" italics="true" pageId="null" pageNumber="186">
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Bemerkungen.
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<taxonomicName id="9412E40E04B5B6A5C2E89539341019A2" class="Magnoliopsida" family="Brassicaceae" genus="Brassica" kingdom="Plantae" order="Brassicales" pageId="null" pageNumber="186" phylum="Tracheophyta" rank="species" species="oleracea">B. oleracea</taxonomicName>
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</emphasis>
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ist eine sehr vielgestaltige alte Kulturpflanze, deren Wildsippen mediterrane und atlantische Verbreitung besitzen und im Gebiet nicht Vorkommen. Eine
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<normalizedToken id="6794BE61B2C3650BE187DBDF759903B8" originalValue="vollständige" pageId="null" pageNumber="186">vollstaendige</normalizedToken>
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<normalizedToken id="C82D46A000E68C70835DBC8A24A071E5" originalValue="Übersicht" pageId="null" pageNumber="186">Uebersicht</normalizedToken>
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<normalizedToken id="CE01723C1BBF0377F79E35497BD1E8AF" originalValue="über" pageId="null" pageNumber="186">ueber</normalizedToken>
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Wild- und Kultursippen findet man bei Helm (1963); dort auch Angaben
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<normalizedToken id="942CB6E3BC1AEA9E4563E744826EA3BB" originalValue="über" pageId="null" pageNumber="186">ueber</normalizedToken>
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Kulturgeschichte und zahlreiche Literaturhinweise. Viele auch im Gebiet angebaute Sorten sind dieser Art zuzurechnen, von denen die wichtigsten
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<normalizedToken id="0095F4E983D15537B77705B561847020" originalValue="erwähnt" pageId="null" pageNumber="186">erwaehnt</normalizedToken>
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seien: 1.
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<emphasis id="5C6DBDCB158F653D92D5A67BE55398B5" italics="true" pageId="null" pageNumber="186">Kohlrabi:</emphasis>
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mit Stengelverdickung; 2.
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<emphasis id="E52631646A653A6C744D7704A38299FF" italics="true" pageId="null" pageNumber="186">Kopfkohl:</emphasis>
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<normalizedToken id="D1269EB28D6CF153193BAEA0F7F3B383" originalValue="Blätter" pageId="null" pageNumber="186">Blaetter</normalizedToken>
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bleiben in Knospenlage in einer
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<normalizedToken id="BE920F5DF2F4134A46337568AB529494" originalValue="großen" pageId="null" pageNumber="186">grossen</normalizedToken>
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Endknospe und bilden einen festen Kopf: a)
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<normalizedToken id="25E0E74B15EE448F1610DD539FBF52ED" originalValue="Blätter" pageId="null" pageNumber="186">Blaetter</normalizedToken>
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glatt und gefaltet (
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<normalizedToken id="3519CBFAE399B1E43AD5F926512A91AE" originalValue="Weiß-" pageId="null" pageNumber="186">Weiss-</normalizedToken>
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und Rotkohl, Kraut oder Kabis); b)
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<normalizedToken id="6BF31972C2A2BB79A13C935350383F88" originalValue="Blätter" pageId="null" pageNumber="186">Blaetter</normalizedToken>
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gewellt, mit
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<normalizedToken id="6C2E44F8B0369EFF76EE84FA1FCC9B28" originalValue="blasenförmigen" pageId="null" pageNumber="186">blasenfoermigen</normalizedToken>
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Ausbuchtungen (Wirsing); 3.
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<emphasis id="B4E7AFE602BC6F26CAC0B39806933D3B" italics="true" pageId="null" pageNumber="186">Blattkohl:</emphasis>
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<normalizedToken id="6AB6973BDF347AEDDD6C4A237727BF9E" originalValue="Blätter" pageId="null" pageNumber="186">Blaetter</normalizedToken>
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am Ende des Stengels
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<normalizedToken id="E1D9FEE153786377C09DD891AAA7397C" originalValue="gehäuft" pageId="null" pageNumber="186">gehaeuft</normalizedToken>
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, kraus (
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<normalizedToken id="5AC4B1B154CF83651152A312EAD9307F" originalValue="Grün-" pageId="null" pageNumber="186">Gruen-</normalizedToken>
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oder Federkohl); 4.
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<emphasis id="44C9B19C9797F6D071E69080D238CF5A" italics="true" pageId="null" pageNumber="186">Rosenkohl:</emphasis>
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in den Blattachseln kopfige Knospen vorhanden; 5.
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<emphasis id="65C2BDAD51FB8767E743D5B9797E2A49" italics="true" pageId="null" pageNumber="186">Blumenkohl:</emphasis>
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<normalizedToken id="78DFE5AB80EBFC5D640CB20023901A46" originalValue="Blütenstände" pageId="null" pageNumber="186">Bluetenstaende</normalizedToken>
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fleischig,
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, meist keine
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entwickelnd: a)
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dicht, ohne
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,
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, von den
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umschlossen (Blumenkohl); b)
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locker, mit
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, gelblich,
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oder
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(Broccoli, Spargelkohl).
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