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<document id="D8536478B90234F1D20BCAAC01A3C3BB" ID-DOI="10.5281/zenodo.11488706" ID-GBIF-Dataset="569c8f5f-f9df-4542-9efa-8eaf79fde36d" ID-Zenodo-Dep="11488706" IM.metadata_approvedBy="admin" IM.taxonomicNames_approvedBy="julia" IM.treatments_approvedBy="juliana" checkinTime="1717526840058" checkinUser="julia" docAuthor="M. Cuvier & M. Valenciennes" docDate="1836" docId="038E5D42056A131DFE7AF91AFB5118D5" docLanguage="fr" docName="HistNaturPoissons.83.1828-1849.pdf.imf" docOrigin="Paris, Strassbourgh, Bruxelles: F. G. Levrault" docTitle="Mugil liza Valenciennes 1836" docType="treatment" docVersion="9" lastPageNumber="87" masterDocId="FFB7253A057C1307FFA1FFADFFFA1B79" masterDocTitle="Histoire Naturelle des Poissons, Vol. 11 - De la famille des Mugiloides" pageNumber="83" updateTime="1718108270839" updateUser="juliana">
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(
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, nob.)
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<paragraph id="8B98EC54056A1311FF3BF8B4FAF11133" blockId="22.[88,1425,1718,2702]" pageId="22" pageNumber="83">Le premier de ces muges amérıcans, qui paraît aussi celui qui devient le plus grand, a le corps plus alonge; la tète cinq fois dans la longueur totale; et la hauteur au milieu y est près de six fois. La hauteur de la tète près de la nuque ne fait que les deux tiers de sa longueur. La courbe de son préopercule est moins arquée que dans les autres et descend plus verticalement. La peau adipeuse qui entoure son œil est épaisse et s'étend sur un grand espace. L'angle.postérieur de son sous-orbitaire a une troncature oblique: sa langue et son palais sont comme dans notre céphale.</paragraph>
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<paragraph id="8B98EC54056A1311FE8DF5F5FB4711F7" blockId="22.[88,1425,1718,2702]" box="[300,1213,2646,2702]" pageId="22" pageNumber="83">
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<emphasis id="B9533046056A1311FE8DF5F5FB4711F7" bold="true" box="[300,1213,2646,2702]" italics="true" pageId="22" pageNumber="83">D. 4._ 1/8; A. 3/8; C. 14; P 14; V 1/5.</emphasis>
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</paragraph>
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<paragraph id="8B98EC54056B1310FDB5FE83F92C1945" blockId="23.[460,1796,296,1343]" pageId="23" pageNumber="84">On compte trente-cinq écailles sur une ligne longitudinale. Dans la liqueur il paraît gris argenté, teint de doré. Les lignes longitudinales de reflet sont prononcées; dans le sec elles le sont beaucoup moins.</paragraph>
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<paragraph id="8B98EC54056B1310FDB4FDF1FD4E1F6A" blockId="23.[460,1796,296,1343]" pageId="23" pageNumber="84">
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Ce
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<emphasis id="B9533046056B1310FDCCFDF5FD3019F1" box="[621,714,600,648]" italics="true" pageId="23" pageNumber="84">liza</emphasis>
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ou
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<emphasis id="B9533046056B1310FCE1FDCDFC2619F0" box="[832,988,608,649]" italics="true" pageId="23" pageNumber="84">camot</emphasis>
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a des vıscères très-semblables å ceux de notre céphale on ne lui voit que deux cœcums courts. Son estomac est un peu plus grand, et la branche cbarnue est alongée au lieu d'être aplatie. L'intestin fait à peu près le même nombre de replis.
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</paragraph>
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<paragraph id="8B98EC54056B1310FDAFFBB3FAFC1E45" blockId="23.[460,1796,296,1343]" pageId="23" pageNumber="84">D'après les descriptions que nous donnent MM. Plée et Poey, le poisson frais est bleuâtre sur le dos et blanchâtre sous le ventre. Ni l’un ni Pautre de ces observateurs ne parle de lignes.</paragraph>
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<paragraph id="8B98EC54056B1310FE79FAD6F9D2112D" blockId="23.[395,1797,1399,2664]" pageId="23" pageNumber="84">
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M. Delalande a rapporté du Brésil des individus de cette espèce, longs d’un pied; mais nous en avons trouvé de beaucoup plus grands dans la collection de feu M. Plée il y en a de près de deux pieds et demi. Les uns viennent de Porto-Rico, les autres de Maracalbo, d'autres, enfin, de la Martinique. Les Espagnols nomment ce polsson
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<emphasis id="B9533046056B1310FA25F861FA061377" box="[1412,1532,1996,2062]" italics="true" pageId="23" pageNumber="84">liza</emphasis>
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, qui est en Espagne, ou du moms à Ivlça, le nom du Inuge à grosses lèvres, et des muges en général en Sardaigne; les Français,
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<emphasis id="B9533046056B1310FA14F778F9621278" box="[1461,1688,2261,2305]" italics="true" pageId="23" pageNumber="84">carmot</emphasis>
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ou plutôt
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<emphasis id="B9533046056B1310FDC8F687FCCC1219" box="[617,822,2346,2400]" italics="true" pageId="23" pageNumber="84">camot</emphasis>
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, ce qm vient peut-être de
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<emphasis id="B9533046056B1310F93AF69CFDE312CC" italics="true" pageId="23" pageNumber="84">camus</emphasis>
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, ou n'est- peut-être aussı qu'une corruption de
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<emphasis id="B9533046056B1310FD21F664FCCE1170" box="[640,820,2505,2569]" italics="true" pageId="23" pageNumber="84">cabot</emphasis>
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, nom du céphale et du capiton sur plusieurs de nos côtes de France.
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</paragraph>
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<paragraph id="8B98EC540564131FFF23FEBEFA5919CC" blockId="24.[47,1448,275,2643]" pageId="24" pageNumber="85">Il nous en est aussi venu de Surinam, exactement de même forme, mais plus petits et, quoique dans la liqueur, sans lignes brunes. Il s'aglra de savoir si cette différence tient à l'âge, ou si elle indique encore une espèce.</paragraph>
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<paragraph id="8B98EC540564131FFFDFFD17FD0A183E" blockId="24.[47,1448,275,2643]" pageId="24" pageNumber="85">M. Frère nous en a donné aussi de Cayenne, sous le nom de mulet.</paragraph>
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<paragraph id="8B98EC540564131FFFDAFCC8FA5C188B" blockId="24.[47,1448,275,2643]" pageId="24" pageNumber="85">
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M. d'Orblgny l'a aussi. rapporté de Buénos-Ayres, sous le même nom espagnol de
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<emphasis id="B95330460564131FFA82FC10FA6F188B" box="[1315,1429,957,1010]" italics="true" pageId="24" pageNumber="85">liza</emphasis>
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.
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</paragraph>
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<paragraph id="8B98EC540564131FFFDCFBA1FC8C1ED4" blockId="24.[47,1448,275,2643]" pageId="24" pageNumber="85">Elle remonte pendant tout Yhiver de la mer dans la Plata]usqu'à Buénos-Ayres; elle vient en bandes, se prend à la seme sur le sable. C’ est un des meilleurs poissons * on en voit d'un pied et demi à deux pieds.</paragraph>
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<paragraph id="8B98EC540564131FFFDAFA18FD4F1C93" blockId="24.[47,1448,275,2643]" pageId="24" pageNumber="85">M. Plée nous annonce que dest un poisson qui remonte les rivières de la Martinique, et qui, à Maracaibo, est un des plus communs dans la partie nord du lac, 0ù il remonte aussi de la mer. On l'estime dans ce canton comme l'un des meilleurs poissons, et il en est de même à Porto-Rico.</paragraph>
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<paragraph id="8B98EC540564131FFFDFF7ABFE761291" blockId="24.[47,1448,275,2643]" pageId="24" pageNumber="85">Selon M. Poey on en prend dans les. rivıères de Cuba de dix-huit pouces delongueur, et il y pèse jusqu'à douze livres. Il y est trèscommun, mais il mord difficilement à l'hameçon, parce qu’il ne recherche pas de nourriture solide.</paragraph>
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<paragraph id="8B98EC540564131EFF21F5AEFC131AE4" blockId="24.[47,1448,275,2643]" lastBlockId="25.[390,1796,270,2634]" lastPageId="25" lastPageNumber="86" pageId="24" pageNumber="85">
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Quand les
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<emphasis id="B95330460564131FFE7EF5ABFDAA1145" box="[479,592,2566,2620]" italics="true" pageId="24" pageNumber="85">liza</emphasis>
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sont parvenus à leur plus grande taille, ils changent de nom et sont appelés
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<emphasis id="B95330460565131EFD2AFEC8FC271AE4" box="[651,989,357,413]" italics="true" pageId="25" pageNumber="86">lebranchos</emphasis>
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.
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</paragraph>
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<paragraph id="8B98EC540565131EFE76FE1AF9551F2C" blockId="25.[390,1796,270,2634]" pageId="25" pageNumber="86">
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Il y a quelque sujet de croire que Margrave a décrit ce muge alongé, p. 166, sous le nom de
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<emphasis id="B95330460565131EFE4BFDCFFD4519E3" box="[490,703,610,666]" italics="true" pageId="25" pageNumber="86">harder</emphasis>
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(berger), qui est celui que les muges portent en Hollande; en y joignant une mauvaise figure qui reparaît dans Pison, p. 71, sous celui de
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<emphasis id="B95330460565131EFCEAFCC2FBDA18D5" box="[843,1056,879,940]" italics="true" pageId="25" pageNumber="86">paratı</emphasis>
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, Margrave parle aussi, p. 181, d'un
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<emphasis id="B95330460565131EFCA2FC6FFC201886" box="[771,986,962,1023]" italics="true" pageId="25" pageNumber="86">paratı</emphasis>
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, comme d’un muge, mais à cet endroit il n'en donne pas de figure.
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</paragraph>
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<paragraph id="8B98EC540565131EFE72FBCDF9991F94" blockId="25.[390,1796,270,2634]" pageId="25" pageNumber="86">Au reste, celle qu'ona aınsı reproduite deux fois, pourrait bien niêtre pas la véritable.</paragraph>
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<paragraph id="8B98EC540565131EFE77FAAAF90312F7" blockId="25.[390,1796,270,2634]" pageId="25" pageNumber="86">
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On diraıt qu'il n’y a pomt d’orifices des branchıes, et cette erreur a passé dans la description; mais le dessin du
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<emphasis id="B95330460565131EFA95FA19F9F31E87" box="[1332,1545,1460,1534]" italics="true" pageId="25" pageNumber="86">parati</emphasis>
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, qui est dans le livre de Mentzel, p. 187, montre des ouïes comme à l'ordinaire, et ressemble à notre espèce autant qu'on peut l'attendre d’une peinture de ce recueil. Sur tout le reste, la descrıption de Margrave s'accorde avec notre poisson; les couleurs données par Mentzel s'y rapportent assez bien aussi. il représente le dos d'un brun doré, place sur les flancs deux lignes rosées, interceptant une ligne verdâtre; Tabdomen y est blanc argenté; Pins doré on voit du bleu à la base de la pectorale, etc.
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</paragraph>
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<paragraph id="8B98EC540565131DFE78F605FC57193A" blockId="25.[390,1796,270,2634]" lastBlockId="26.[48,1445,265,940]" lastPageId="26" lastPageNumber="87" pageId="25" pageNumber="86">
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||
Ces
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<emphasis id="B95330460565131EFDC5F61AFCC2128D" box="[612,824,2487,2548]" italics="true" pageId="25" pageNumber="86">parati</emphasis>
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, selon Pison, se prennent en grand nombre dans les étangs d'eau salée; on les mange fraıs ou préparés avec du sel. leur chair est sèche et agréable; pendant la saison pluvieuse ils deviennent si gras qu'ils n'ont pas besoin dassaisonnement.
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<paragraph id="8B98EC540566131DFFDFFDF1FB5118D5" blockId="26.[48,1445,265,940]" pageId="26" pageNumber="87">Margrave dit aussi qu’on en sèche et qu’on en sale beaucoup, et qu’on les prend dans des filets, dont ils cherchent à šéchapper en sautant comme nos muges d'Europe.</paragraph>
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