Flora der Schweiz und angrenzender Gebiete. Band 2. Nymphaceae bis Primulaceae (2 nd edition) (p. 956): Umbelliferae
Author
Hess, Hans Ernst
Author
Landolt, Elias
Author
Hirzel, Rosmarie
text
1976
Birkhaeuser Verlag
https://doi.org/10.5281/zenodo.292251
book
292251
10.5281/zenodo.292251
3-7643-0527-4
Levisticum
officinale
Koch
Liebstoeckel
Pflanze bis 2 m hoch. Unterste
Blaetter
2-3fach gefiedert,
gross
(bis 70 cm lang und 60 cm breit). Die sitzenden oder kurz gestielten
Teilblaetter
1. Ordnung bis 10 cm lang, etwa 2mal so lang wie breit, im
Umriss
rhombisch. Dolden 1. Ordnung mit 10-20 Dolden 2. Ordnung.
Hochblaetter
1. und 2. Ordnung meist zahlreich,
rueckwaerts
gerichtet, mit breitem,
haeutigem
Rand.
Kronblaetter
kugelig zusammenneigend, sehr klein
(
ca. 1 mm lang
).
Fruechte
oval, 6-8 mm lang und 3-5 mm breit. -
Bluete
: Sommer.
Zytologische
Angaben. 2n
=
22:
Material aus botanischen
Gaerten
;
uebereinstimmende
Angaben in
Loeve
und
Loeve
(1961).
Standort.
Kollin, montan und subalpin.
Haeufig
in
Gaerten
als
Gewuerzpflanze
kultiviert und gelegentlich verwildert.
Verbreitung.
Urspruenglich
wahrscheinlich
suediranische
Gebirgspflanze:
Heute als
Gewuerzpflanze
in Eurasien und Nordamerika angepflanzt. - Im Gebiet oft angepflanzt und gelegentlich verwildert.
Bemerkungen.
Der Anbau von
Liebstoeckel
ist in Westeuropa seit Karl dem
Grossen
(um 800) bekannt. Die Stammform unserer Gartenpflanze ist sehr wahrscheinlich
L.
persicum
Freyn et
Bormueller
, die in den iranischen Gebirgen vorkommt.